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Postres crudiveganos

Postres crudiveganos

Quizá ya tengas dominio de la cocina crudivegana o incluyas alimentos crudos en tus comidas. Pero lo que no parece tan común es hacer postres crudos y basados en plantas. Quiero contarte mis 3 semanas de curso online de postres veganos en la escuela Matthew Kenney....

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Yoga Aéreo, beneficios y mi primera clase

Yoga Aéreo, beneficios y mi primera clase

A principios de semana hice una clase de prueba de yoga aéreo y ya estoy apuntada para el resto de la temporada. El origen de esta disciplina que me ha enamorado, está en el yoga y en la acrobacia, aunque también podemos encontrar referencias del Pilates. El creador...

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Tu Propósito y las metas de Año Nuevo

Tu Propósito y las metas de Año Nuevo

Encuentra tu propósito Quizá hubiera tenido que escribir antes este post, para preparar el arsenal post-fiestas, pero bueno, las cosas caen cuando caen y además, nunca es tarde para hablar de propósitos, planificación y crecimiento personal, ¿verdad? Ponernos a hablar...

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Hoy comemos Ensalada de Otoño

Hoy comemos Ensalada de Otoño

Ensalada templada No hay nada que me guste más que el totum revolutum de un bol de ensalada y ¿por qué olvidarnos de ellos hasta el próximo verano? Hoy vamos a preparar una ensalada templada, la bautizada como Ensalada de Otoño, hecha con hortalizas de temporada...

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Índice glucémico en el deporte

Índice glucémico en el deporte

Supongo que, al principio, pueden pareceros confusos algunos de los conceptos y titulares que corretean por la red. En este caso hablamos del índice glucémico, insulina, azúcar en sangre, carga glucémica... Puede que nos hagamos un lío para diferenciar y saber usar...

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Top 5 Frutas y 5 Verduras de Temporada

Top 5 Frutas y 5 Verduras de Temporada

¡Demos la bienvenida a mi queridísimo otoño! Vamos a hacer un repaso sobre qué frutas y verduras podremos encontrar los próximos meses, y es que, ¡adoro esta estación! "¡Loca, pero si se acaba el verano!".  Sí, pero no me importa, cada estación tiene lo suyo y para...

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Por qué tengo ansiedad y como quitarla

Por qué tengo ansiedad y como quitarla

Ansiedad, estrés, agobio, resoplidos... Somos víctimas de la inmediatez, del control, de tenerlo todo ya y de la manera que nos apetece. Nos hemos acostumbrado al acceso rápido a la información, al disponer de lo que necesitemos o de lo que queramos (que no es lo...

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Receta de Barritas Energéticas

Receta de Barritas Energéticas

Barritas Energéticas Coco Loco. Hechas con Avena y Semillas de Chía Habrá ciento y un mil recetas de barritas de muesli caseras en todos los blogs de recetas y cuentas de Instagram. Como dicen, "allá donde fue fueres haz lo que vieres", aquí está mi receta, que me...

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Calcula tus necesidades energéticas

Calcula tus necesidades energéticas

En un post anterior surgió la frase “calcula tus consumo energético o CET”. Pues vamos a ello. Primero de todo, es importante saber que todas las fórmulas para hacer estos cálculos son aproximaciones, ninguna vierte un dato real y absoluto. Pero es un buen punto de...

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Sobre mí


¡Hola! Soy Mónica, bienvenid@ a este espacio. Aquí vas a encontrar recetas y artículos de nutrición y yoga. Puedes dejar tus comentarios en los post o si quieres que escriba sobre algo en concreto encantada te contestaré. Te animo a echar un vistazo al resto de la web o a ponerte en contacto conmigo para lo que necesites.

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